「安心・安全」で新鮮な生牡蠣を皆様に。

安全で美味しい牡蠣をお客様に提供したい、と言う思いで全国からその時期実入りが良い牡蠣を厳選して
仕入れております。
当店は、二度の食品検査を行った牡蠣だけを生牡蠣として提供いたします。
新鮮な牡蠣をより美味しくいただけるよう、旬の食材や
牡蠣に合う日本酒をご用意しております。