コンセプト|惚のじ|新鮮な牡蠣をより美味しくいただけるよう、旬の食材や牡蠣に合う日本酒をご用意しております。

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コンセプト

CONCEPT.01

最高の実入りの生牡蠣を厳選

「美味しさ」と「安全性」にとことんこだわった当店の牡蠣。
時期によって実入りの良い産地から仕入れ、ご提供までに厳正な検査を実施しております。
味と安全性の基準を満たした国内最高水準の牡蠣を心置きなくお楽しみください。

最高の実入りの生牡蠣を厳選

CONCEPT.02

旬の食材をご用意

当店ではいつでもお客様にお楽しみいただけるよう、新鮮な旬の食材をご用意しております。
こだわりの旬の食材を使用し、牡蠣と相性のいいお料理をご提供いたします。

旬の食材をご用意

CONCEPT.03

牡蠣に合う酒類を厳選

当店こだわりの牡蠣との相性を最優先に酒類は厳選。
それでいてお求めやすい価格で提供しておりますので、のん兵衛にはぴったりです。
気分にあわせてオススメをご提案させていただきますので、お気軽にお声がけください。

牡蠣に合う酒類を厳選

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月・水~金14:00~22:00

土・日12:00~22:00

祝・祝前12:00~22:00

定休日毎週火曜日、年末年始(要確認)
祝日の場合は営業し翌日休み